Nos spécialités

Quelques suggestions de nos plats faits maisons :

• Foie gras de canard maison confiture de figues
• Ravioles de St Jean salade verte

• La plache du Buron (fromages, charcuterie, aligot)
• Tartare de boeuf frites et salade verte
• Saucisse d'Auvergne et son aligot
• Magret de canard crème de cassis, pommes rissolées et salade
• Rognons de veau sauce porto, purée maison
• Côte de boeuf pour 2 et son aligot
• Entrecôte et gratin dauphinois, salade sauce bleue
• Burger du Buron frites et salade
• Tournedos sauce poivre, pommes rissolées et salade

• Tiramisu à la framboise
• Mi-cuit au chocolat
• Profiterolles